দুধ সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য পণ্য সম্পর্কে আরও জানার দুর্দান্ত সুযোগ। প্রথমত, দুধ বংশধরদের খাওয়ানোর উদ্দেশ্যে করা হয়, কারণ এতে সমস্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে minerals এটি স্টোর তাকগুলিতে বিক্রি হওয়া অনেকগুলি থালা এবং পণ্যগুলির অন্তর্ভুক্ত।
সুতরাং, এখানে দুধ সম্পর্কে সর্বাধিক আকর্ষণীয় তথ্য।
- গরুর দুধ পশুর দুধের মধ্যে সবচেয়ে বেশি বিক্রি হয়।
- বর্তমানে, বিশ্বে প্রতি বছর 700 মিলিয়ন টন গরুর দুধ উত্পাদিত হয়।
- আপনি কি জানেন যে একটি গাভী (গরু সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য দেখুন) প্রতিদিন 11 থেকে 25 লিটার দুধ উত্পাদন করতে পারে?
- ক্যালসিয়ামকে দুধের মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ম্যাকক্রোনট্রিয়েন্ট মনে করা হয়। এটি সহজে হজমযোগ্য ফর্মে পাওয়া যায় এবং ফসফরাসের সাথে এটি বেশ ভারসাম্যপূর্ণ।
- ছাগলের দুধ, যা বিশ্বের দ্বিতীয় জনপ্রিয়, পটাশিয়াম এবং ভিটামিন বি 12 সমৃদ্ধ। এটি থেকেই রোকমাদুর, ক্যাপ্রিনো এবং ফেটা পনির তৈরি হয়।
- যেহেতু তাজা দুধে ইস্ট্রোজেন রয়েছে, তাই প্রচুর পরিমাণে ঘন ঘন সেবন করা মেয়েদের পূর্ব বয়ঃসন্ধি হতে পারে এবং ছেলেদের মধ্যে বয়ঃসন্ধি বিলম্বিত করতে পারে।
- একটি আকর্ষণীয় সত্য সীল এবং তিমি সবচেয়ে চর্বিযুক্ত দুধ আছে।
- এবং এখানে ঘোড়া এবং গাধা সবচেয়ে স্কার্ফ দুধ হয়।
- আমেরিকা দুধ উত্পাদনে বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় - প্রতি বছর প্রায় 100 মিলিয়ন টন।
- আধুনিক দুধদানকারী ডিভাইসগুলি প্রতি ঘন্টা 100 টি গরুকে দুধ দেওয়ার অনুমতি দেয়, যখন ম্যানুয়ালি কোনও ব্যক্তি একই সময়ে 6 টির বেশি গরুকে দুধ দিতে পারে।
- এটি কৌতূহলজনক যে দুধের সাহায্যে আপনি কাপড়ের উপর তেলের দাগ, পাশাপাশি সোনার আইটেমগুলি অন্ধকার থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
- উটের দুধ (উট সম্পর্কে মজার তথ্য দেখুন) ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু লোকেরা শোষণ করে না। গরুর দুধের বিপরীতে, উটের দুধে উল্লেখযোগ্যভাবে কম চর্বি এবং কোলেস্টেরল থাকে এবং এটি আরও ধীরে ধীরে ours
- সম্প্রতি, সয়া দুধ আরও বেশি জনপ্রিয় হয়েছে। যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে এটিতে ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান নেই, যা গাভীতে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ।
- গাধা দুধ কেবল খাবারেই নয়, ক্রিম, মলম, সাবান এবং অন্যান্য প্রসাধনী উত্পাদনতেও ব্যবহৃত হয়।
- গরুর দুধের প্রোটিনগুলি দেহে টক্সিনগুলিতে বেঁধে রাখার ক্ষমতা রাখে। এই কারণে রাসায়নিক গাছগুলিতে কাজ করা লোকদের এটি পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
